Brownies bajos en grasa

Brownies bajos en grasa

Date un banquete con estos brownies bajos en grasa sin tener que preocuparte por tu figura.

Ingredientes
  • 220 g de azúcar en polvo
  • 125 g de harina
  • 60 g de cacao
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 330 ml de salsa de manzana
  • 4 claras de huevo
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 cucharada sopera de azúcar glas

 

Preparación (12 unidades)

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Engrasa ligeramente la bandeja con aceite de oliva.
  3. En un cuenco grande, tamiza la harina, el azúcar, el cacao y la levadura química. Bate la salsa de manzana junto con las claras de huevo y la vainilla.
  4. Incorpora esta mezcla a la harina y mezcla hasta que esté todo ligeramente incorporado. No batas demasiado. Viértelo todo en una bandeja para el horno.
  5. Ponte los guantes de cocina e introduce la bandeja en el horno.
  6. Cierra la tapa y pon el temporizador a 30 minutos o comprueba que ya están listos.
  7. Deja que se enfríen y decóralos con azúcar glas antes de servirlos.