Arroz sabroso

Arroz sabroso

Un arroz rápido y sencillo.

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz
  • Agua
  • 1 cacito de caldo concentrado de verduras
  • 2 ramas de apio troceadas
  • 1 pimiento troceado
  • 2 zanahorias troceadas
  • 1 pizca de azafrán (o cúrcuma)

Opcional: un puñado de guisantes

Preparación

  1. Pon el arroz en el bol del robot y echa agua hasta la marca 2 para arroces.
  2. Añade los demás ingredientes, remuévelo todo bien, luego cierra la tapa y selecciona la opción arroz.
  3. Cuando se acabe el agua, la máquina pitará. Si el arroz no está en su punto, déjalo reposar unos minutos con la tapa cerrada para que continúe cociéndose con el vapor.