Kebabs de pollo

Kebabs de pollo

Aprende a preparar unos deliciosos kebabs de pollo con grills que ayudan a reducir las grasas de Russell Hobbs.

Ingredientes
  • 3 cucharadas soperas de zumo de limón
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de cucharadita de comino
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/8 de cucharadita de pimienta de cayena
  • 2 pimientos
  • 300 g de guindillas
  • 2 cebollas rojas
  • 500 g de pollo

Preparación (4 personas)

  1. Prepara las cebollas, los pimientos y las guindillas.
  2. Prepara el adobo con el ajo, el zumo de limón y el comino.
  3. Corta el pollo en dados, mézclalo con las verduras y el adobo, y resérvalo. Añade un chorrito de aceite y sazona al gusto.
  4. Enciende el grill. La luz verde te indicará cuándo ha alcanzado la temperatura adecuada.
  5. Ensarta el pollo y las verduras maceradas en pinchos para kebabs.
  6. Cocínalos en el grill que ayuda a reducir las grasas hasta que estén completamente cocidos.
  7. Se sirven con una salsa consistente y yogur para mojar.