Muñeco De Nieve De Pizza

¿Has hecho alguna vez una pizza navideña? Pues ahora puedes...

Ocasiones

Ingredientes

  • 1 taza y media (375 ml) de agua templada
  • 1 cucharadita de miel
  • 2 cucharaditas (sobrecito de 7 g) de levadura
  • 4 tazas (600 g) de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 de taza (60 ml) de aceite de oliva
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 250 g de queso rallado para pizza
  • 1 zanahoria
  • 8 aceitunas negras

Elaboración (click para marcar como completado)

Preparación

  1. Mezcla el agua, la miel y la levadura en un bol grande. Una vez bien mezcladas, déjalo reposar durante unos 10 minutos.
  2. Con una batidora amasadora, mezcla la harina y la sal, y después añade la mezcla de levadura y el aceite de oliva. Amasa esta mezcla durante unos 10 minutos o hasta que la masa esté blanda. Ponla en un bol y cúbrela con un paño durante una hora para que se leude.
  3. Precalienta el horno a 250 °C y luego pasa la masa a una superficie enharinada.
  4. Divide la mezcla en cuatro porciones. Trabaja una a una las porciones. Coge una, divídela en dos y luego otra vez. Extiende con el rodillo las tres bolas de masa y luego córtalas en tres círculos de tamaños diferentes.
  5. Pon el círculo más grande en la base de una bandeja de horno engrasada y luego el mediano, solapándose un poco con el más grande. Luego coloca el círculo más pequeño; será la cabeza.
  6. Extiende la salsa de tomate sobre la masa y luego cubre con el queso.
  7. Coloca el trozo de zanahoria en el círculo más pequeño, para que haga de nariz.
  8. Hornea durante unos 10 minutos o hasta que el queso esté dorado y la base totalmente cocida.
  9. Pon unas aceitunas como ojos.

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